Aihe: Resepti

Syksyisin ihmisen kannattaa syödä omenia ja tarjoilla niitä myös läheisilleen. Tähän reseptiin kelpaavat vähän huonommatkin omenat.

Tuorepuuro sopii kiireiselle pasifistille täydelliseksi aamiaiseksi. Se tarvitsee vain sekoittaa valmiiksi jääkaappiin tekeytymään yön aikana ja aamuun mennessä se on hautunut valmiiksi lämmityssähköä tai arvokkaita aamuminuutteja kuluttamatta.

Näin syksyllä voi ihminen tarvita lämmittävää keittoa. Tämä linssikeitto on ravitsevaa ja riittävän tuhtia pitääkseen nälkää loitolla ja samalla inkivääri ja valkosipuli lämmittävät. Raaka-aineet ovat edelleen kohtuullisen ystävällisiä myös planeetan kannalta, eli tätä keittoa voi hyvällä omallatunnolla valmistaa isommankin satsin kerralla. Isojen erien kokkaaminen säästää sähköä, aikaa ja parhaassa tapauksessa tarjoaa tekosyyn ruokkia myös ystäviä.

Villivihannesten syöminen on sekä herkullista että erittäin ekologista ja reilua puuhaa. Tätä omelettia varten ei myöskään kanojen ole tarvinnut kyhjöttää häkeissä.